今週のおすすめ赤ワイン・白ワイン5選
イスラエルワインの特色弾ける美味しい赤ワイン・白ワイン

5000年の歴史香るワイン造りと世界の融合

ワイン発祥の地の一角を占め、5000年以上のワイン造りの歴史あるイスラエルですが、
昨今のイスラエルのワインメーカー達(ワイン醸造者、エノログ)の特徴の一つとして、ヨーロッパやアメリカ、オーストラリアなど、世界各地でワイン造りの勉強をしていることが挙げられます。
歴史香るワイン造りと世界のワイン造りが融合して、高品質ワイン生産地として蘇ったイスラエル。
古くて新しいイスラエルワインならではの美味しい味わいをお楽しみください。






■ まろやかで深み溢れグラスを重ねたくなる
カベルネ・ソーヴィニヨン

まろやかで深み溢れるカーメル・アペラシオンのカベルネ

ミディアムボディの軽やかな中に酸味やスパイシーな刺激、チェリー系の果実味、土の香りや樹木の香りが入り混じります。
抜栓後、少し時間を空けるのがおすすめでしょう。時間の経過と共に全体が和らいだまろやかな装いを見せ始め、まろやかで深み溢れる品の良い味わいが広がって飲む人を魅了します。


カーメル・アペラシオンのカベルネ

価格:3,326円(税込)
『詳しくは:グラスを重ねたくなる飲み心地
のカベルネ・ソーヴィニヨン』





■ 優しい果実味と綺麗な酸味溶け合う
爽やかな飲み口の辛口白ワイン

エレガントな味わい広がるフラム・ブラン

ジュディアンヒルズで収穫されたソーヴィニヨン・ブランとシャルドネのブレンド白ワインです。

洋なしや青リンゴのアロマ、ハーブの香り、心地良い柑橘類の風味が漂い、ほのかなミネラル感も顔を出す爽やかな酸味が全体を軽やかに包み込んで、調和の取れたエレガントな味わいが溢れます。


心地よい飲み口のフラム・ブラン

価格:6,282円(税込)
『詳しくは:綺麗な酸味とふくよかな果実味
溶け合う心地よい飲み口の白ワイン』





■ バランスの良さ際立つ軽やかな飲み心地の
カベルネ・ソーヴィニヨン

エラ・ヴァレー・エステートのカベルネ

澄んだ軽やかな酸味や果実味に柔らかなタンニンが溶け合い、実にバランスの良い飲み心地を奏でます。

時間の経過と共に一層のふくよかな味わいを見せ、前菜からメインまで、幅広い料理と楽しめる穏やかで落ち着いたミディアムボディの飲み口の、調和の取れた深みある味わいが溢れるのです。


軽やかな味わいのエラ・ヴァレーのカベルネ

価格:4,123円(税込)
( sold out )





■ 自然派ワイン造り息づく
爽やかな飲み心地の辛口白ワイン

ティシュビのシャルドネ

イスラエルのカルメル山麓で培われた自然派ワイン造り息づくシャルドネ100%の辛口白ワインです。

最初のフリーラン果汁のみが使われ、澄んだ綺麗な酸味に優しく品のある果実味が絡み合うミディアムボディの軽やかな飲み心地が魅惑的なハーモニーを奏でて食卓を彩ります。


ティシュビの爽やかなシャルドネ

価格:3,131円(税込)
『詳しくは:自然派ワイン造り息づく
爽やかな飲み心地の辛口白ワイン』





■ バランスの良いふくよかな飲み心地
広がるフルボディの辛口赤ワイン

フラム・クラシコ

フラム・クラシコはカベルネとメルローを中心に年ごとに少しずつ異なる5〜6種類の葡萄から造られる、ジュディアンヒルズの特徴溢れるブレンド赤ワインです。
フルボディながらも軽やかで滑らかな口当たりが心地よく、調和の取れた味わいの中からにじみ出てくる、品良く穏やかで優しい味わいが落ち着き払った飲み口を醸し出し、まろやかさと深みや複雑味が絡み合う豊かな味わいが魅力を放ちます。


フラム・ワイナリーのテロワール香る赤ワイン

価格:6,914円(税込)
『詳しくは:バランスの良いふくよかな
飲み心地広がるフルボディの辛口赤ワイン』





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自然派ワイン造り息づく爽やかな飲み心地の辛口白ワイン|シャルドネ【ティシュビ|イスラエル】

3,131円(税込)

綺麗な酸味と優しい果実味溶け合う爽やかな飲み心地に厚みや深みも顔を出し、ほのかな苦みが豊かな表情を添えて日々の食卓を彩ります。
【今週のおすすめ】


グラスを重ねたくなる飲み心地のカベルネ・ソーヴィニヨン【カーメル|イスラエル】

3,326円(税込)

軽やかな飲み口に酸味やスパイシーなアクセント、果実味、軟らかなタンニンが溶け合い、まろやかで深み溢れる味わいが広がります。
【今週のおすすめ】


バランスの良いふくよかな飲み心地広がるフルボディの辛口赤ワイン【フラム|イスラエル】

6,914円(税込)

フラムがジュディアンヒルズで育む、綺麗な酸味にタンニンや果実味溶け合う深く滑らかな飲み口が心地良い魅力一杯の赤ワインです。
【今週のおすすめ】


綺麗な酸味とふくよかな果実味溶け合う心地よい飲み口の白ワイン|フラム・ブラン

6,282円(税込)

豊かな果実の香り、ハーブの香りをまとい、フローラルで優しくふくよかな果実味に綺麗な酸味溶け合うエレガントな味わいが広がります。
【今週のおすすめ】


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