高品質・高級イスラエルワインおすすめセット
高品質イスラエルワインを楽しむ

高品質・高級イスラエルワイン


ワイン発祥の地の一角を占め、
5,000年以上のワイン造りの歴史あるイスラエル。
歴史はあるものの、第一次世界大戦が終わるまでの
直近の400年間はオスマン帝国に支配されていたので
ワイン作りは禁止され、土地もすっかり荒れ果ててしまい、
近年まで注目を集めることはありませんでした。

そんなイスラエルワインが一躍注目を浴びる
きっかけとなったのは2007年のこと。
かのワイン評論家 ロバート・パーカー氏が、
イスラエルの9ワイナリーのワインに
90ポイント以上のスコアを付けたことから、
世界基準のワインとして世に躍り出る事になるのです。
ほんの13年前の事なんですね。

※ 続きを読む:イスラエルワインの歴史が香る昨今の動向

中東料理と赤ワイン






■ 魅力たっぷりの味わいと質の高さ弾ける高品質赤ワイン3本セット

カベルネ3本セット

【20%OFF・送料無料】
価格:12,000円(税込:13,200円)



イスラエルのワイン造り輝くカベルネ3本セットです。
濃厚さと軽やかさが入り交じる複雑味豊かなティシュビに
豊かな果実味と奥深さを漂わせる魅惑のプサゴット、
そして品の良さ、バランスの良さ際立つペルターが
魅力たっぷりの味わいと質の高さを競います。

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■ 絶妙のバランス弾けるペルターの高品質赤ワインセット

ペルターの高品質赤ワイン2本セット

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価格:9,440円(税込:10,384円)



日本に来るのは本の僅か!
ペルター T-セレクションの高品質赤ワインセット。
絶妙のバランス弾けるふくよかなシラーズと
芳醇な味わいのシラーズ・グルナッシュです。

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■ カーメルの高品質ブレンドとシングルヴィンヤードの赤ワイン2本セット

カーメルの高品質赤ワイン2本セット

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価格:9,732円(税込:10,705円)



地中海品種輝く繊細でエレガントなブレンド赤ワインと、
調和の取れた味わいで艶やかな品の良さ広がる
シングルヴィンヤードのメルロー!
イスラエルワインの質の高さ遺憾なく発揮する
高品質赤ワイン2本セットです。

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■ 伝統のワイン造りが輝く高品質赤ワイン2本セット

ティシュビ・エステートの赤2本セット

【18%OFF・送料無料】
価格:5,786円(税込:6,365円)



イスラエルの老舗ティシュビによる
肥料・農薬を一切使わない伝統のワイン造りが輝きます!
最初のフリーラン・ジュースのみで造られ、
ノンフィルターで瓶詰めされた、
バランスの良い穏やかな味わい広がる
高品質赤ワイン2本セットです。

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イスラエルワインの質の高さ弾ける高品質赤ワイン3本セット|カベルネ編

12,000円(税込13,200円)

イスラエルのワイン造り輝き、魅力たっぷりの味わいと質の高さ弾ける高品質赤ワイン3本セットが、夏の食卓を愉しく彩ります。
【高品質ワインセット:20%OFF・送料無料】


ペルター・T-セレクションの高品質赤ワイン2本セット【イスラエル】

9,440円(税込10,384円)

絶妙のバランス弾けるふくよかなシラーズと芳醇な味わいに柔らかなタンニンが溶け合うシラーズ・グルナッシュが品の良さを奏でます。
【高品質ワインセット:20%OFF・送料無料】


ティシュビの伝統のワイン造り輝く高品質赤ワイン2本セット【イスラエル】

5,786円(税込6,365円)

ノンフィルターの深みある豊かな味わい溢れる高品質赤ワイン2本セットです。伝統のワイン造りが息づく綺麗な味わいが輝きます。
【高品質ワインセット:18%OFF・送料無料】


カーメルの高品質ブレンドとシングルヴィンヤードの赤ワイン2本セット【イスラエル】

9,732円(税込10,705円)

地中海品種が輝く繊細でエレガントなブレンド赤ワインと、調和の取れた味わいで艶やかな品の良さが広がるシングルヴィンヤードの赤ワインです。
【高品質ワインセット:20%OFF・送料無料】


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イスラエルワインの歴史が香る昨今の動向


イスラエルは地中海の東端に位置し、
地中海性気候に加えてテラロッサ土壌が広く分布していますから、
昨今のワイン造りの動向としては、
古代より続くイスラエルの土着品種への回帰と共に、
やはり地中海地方のブドウ品種が土壌や気候に向いている
と考えられるようになっています。


 ペルターのシラーズ・グルナッシュ

【イスラエルの近代ワイン造り】

エドモンド・ドゥ・ロスチャイルド男爵が、
1882年にカーメル・ワイナリーを創設して、
イスラエルでワイン造りを始めたときに、
何が向いているのか調査を行った男爵のスタッフ達は、
南フランスを中心とした地中海地方の品種を勧めたそうです。
彼らはイスラエルの土壌や気候の事を良く理解していたんですね。
しかしロスチャイルド男爵のこだわりからでしょうか、
結局、当時はボルドースタイルのワイン造りを目指すことになります。
何せ彼はシャトー・ラフィットのオーナーでしたからね。


 プサゴットのピーク

【注目される地中海品種のワイン達】

そして時代は巡り、男爵のスタッフが勧めた地中海品種が
今になって注目を浴びるようになっているのです。
盛んに作られている葡萄品種としては、
カリニャン、グルナッシュ、マルセラン、プティ・シラー、
ムールヴェードル、そしてシラー(シラーズ)などが挙げられます。

この覧でご紹介している、ペルターのシラーズ・グルナッシュや
プサゴットのピーク、カーメルのメディテレーニアンなどは、
まさにこれらの地中海品種に着目して新しい動向を具現化した
ワイナリー自慢のワイン達なのです。



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