3,500円以下で楽しめる質の高さ香るテーブルワイン
3500円以下で愉しむテーブルワイン


イスラエルのワインの質の高さを存分にご堪能いただける、
カーメル・ワイナリーやティシュビ・ワイナリーのテーブル
ワインがおすすめです。

なんと言っても価格の枠を超えた
イスラエルの特色溢れるワインの味わいが魅力!
柔らかな口当たりで濃密な味わい広がるカーメル・ワイナリーと
澄んだ綺麗な味わいが人気のティシュビ・ワイナリーです。


■ どちらかというと濃厚な味わいがお好みの方は、
  まずはカーメルのワインがおすすめです。

  カーメルセレクテッド・シリーズは、若々しく軽やかで
  どんな場面にも合う飲みやすさと柔らかくふくよかで
 濃密な味わいが広がります。
  とてもデイリーワインとは思えない、深みと奥行きのある、
  特色に溢れた口当たりが魅力です。
  これにアペラシオン・シリーズが華やかさを添えます。

■ 自然志向のワインにご関心がある方は、
  ティシュビのワインをお試しになってみてはいかがでしょう。

  ティシュビでは農薬や殺菌剤、除草剤、肥料は使用せず、
  土壌の持つ力を信じてブドウを育てるやり方を創業以来
  続けていまして、ティシュビのワインにはそのワイン造りの
 歴史が脈々と息づいているのです。

※ 続きを読む: コーシャワインとヴィーガンワイン

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カーメル・セレクテッド|ソーヴィニョン・ブラン【辛口白ワイン|イスラエル】

1,452円(税込)

爽やかでフローラルな香りにメロンや洋なしなどの優しく華やかなアロマが重なり、余韻に漂うミネラル感が食欲をそそります。


エラ・ヴァレーの特徴溢れる辛口白ワイン【エラ・ヴァレー|エステート・シャルドネ】−イスラエル

3,630円(税込)

まろやかでミディアムボディの心地よさ広がる辛口白ワイン。ミネラルと爽やかな酸味が溶け合う複雑味豊かな味わいが食事を彩ります。


個性豊かな味わいのおすすめ赤ワイン【カーメル・セレクテッド|メディテレーニアン・ブレンド】

1,408円(税込)

カベルネやメルローからちょっと離れて、カリニャンやプティ・シラーを楽しむのは如何でしょう!個性豊かな味わいが弾けます。


ミディアムボディの飲みやすい赤ワイン【カーメル・セレクテッド|カベルネ・ソーヴィニョン】イスラエル

1,408円(税込)

柔らかな果実味に適度のタンニン、酸味がバランス良く溶け合うデイリーワイン。まろやかで飲みやすい味わいが食事を楽しく彩ります。



カーメル・ワイナリーのおすすめデイリーワイン|メルロー【飲みやすさが魅力|イスラエル】

1,452円(税込)

ミディアムボディの穏やかな味わいで、以前より甘味を抑えた透明感のある口当たりが食欲を誘い、日々の食事のお伴にピッタリの1本です。


甘味は抑えめのやや甘口ロゼワイン【カーメル・セレクテッド|ロゼ】イスラエル

1,452円(税込)

澄んだ爽やかな酸味に黄桃の果実風味が重なります。甘味は抑えめで品の良さ溢れ、食前酒にも食事のお伴にもおすすめのロゼワインです。


ティシュビのデイリーワイン|フレンチ・リースリング【おすすめのやや甘口白ワイン】−イスラエル

1,704円(税込)

イスラエルの特徴溢れるやや甘口の白ワインです。ほのかな甘味にライムの爽やかな酸味が絡み合い、フローラルな優しい味わいが広がります。


飲みやすいミディアムボディの赤ワイン【ティシュビ・ヴィンヤーズ|メルロー】−イスラエル

1,889円(税込)

ハーブやブルーベリーの香りに軽やかな酸味、澄んだタンニンが重なり、清涼感漂う爽やかで飲みやすい味わいが食欲をそそります。



ティシュビのカベルネ・ソーヴィニヨン【ミディアムボディの飲みやすい赤ワイン】−イスラエル

1,889円(税込)

カシスやブルーベリーの果実味にハーブのニュアンスも重なって、森の下草の香りを匂わせながら、程よい酸味ベースの味わいが広がります。


ティシュビ・ヴィンヤーズ|エメラルド・リースリング【イスラエルの特色あふれる白ワイン】

2,453円(税込)

イスラエルで花開いたエメラルド・リースリング。やや辛口(オフドライ)のボディにフローラルな香りと果実味が溢れ、優しい酸味が重なります。


食事のお伴に定番のおすすめ辛口白ワイン【ティシュビ・エステート|シャルドネ】−イスラエル

3,091円(税込)

手頃なお値段と併せて、毎日の食事のお伴に定番の辛口白ワインとしてお楽しみいただける、しっとりと滑らかなシャルドネです。


可憐な味わいで女子に人気のやや甘口白ワイン【ティシュビのゲヴュルツトラミネール】−イスラエル

2,827円(税込)

ほんのりとした甘さの可憐で上品な風味に適度の酸味が心地良く溶け合い、フルーティで爽やかな味わいが飲む人を魅了します。



バランスの良いおすすめ赤ワイン【カーメル・アペラシオン|カベルネソーヴィニョン・シラーズ】

3,058円(税込)

カベルネとシラーズのブレンドで、バランスの良さが輝きフルボディの口当たりと深みのある味わいが魅力のおすすめ辛口赤ワインです。


ティシュビ・エステート|カベルネ・ソーヴィニョン【ノンフィルターの辛口赤ワイン】

2,857円(税込)

フリーラン・ジュースで造られ、ノンフィルターの深みある味わいが質の高さを匂わせて、澄んだ果実味と軽やかで綺麗な酸味が溶け合います。
【今月のおすすめ】


カーメル・アペラシオン|カベルネ・ソーヴィニョン【辛口・赤ワイン|イスラエル】

3,058円(税込)

澄んだ酸味に控え目なタンニンが重なり、しっかりとしたボディながら透明感溢れる落着いたバランスの良い味わいの辛口赤ワインです。


カーメル・アペラシオン|メルロー

3,223円(税込)

一人で楽しむならこのメルロー。微かに流れるアルコール香に添えて、金色に輝くラクダの図柄が中東の香りを連れて来ます。



しっかりとしたボディを感じさせる人気の辛口ロゼワイン【カーメル・アペラシオン|ロゼ】−イスラエル

3,223円(税込)

しっとりとしたボディに華やかさと落ち着きを漂わせ、これに柔らかな酸味が重なる品の良い味わいで飲む人を魅了する人気の辛口ロゼワインです。


ミネラル漂うやや甘口の白ワイン【カーメル・アペラシオン|ゲヴュルツトラミネール】イスラエル

3,223円(税込)

優しく漂うほのかな甘味に爽やかな酸味がバランスの良く溶け合い、ミネラル感が心地よさを誘うフルーティでやや甘口の白ワインです。


飲みやすさ広がるおすすめ赤ワイン2本セット【メディテレーニアン・ブレンドとカベルネ|イスラエル】

2,365円(税込)

特色溢れる品種が魅力を放つブレンド赤ワインと、穏やかでふくよかな味わいのカベルネを揃えた飲みやすさ広がるおすすめ赤ワイン2本セットです。


カーメル・セレクテッドの赤白ワイン2本セット【イスラエル|デイリーワイン】

2,640円(税込)
SOLD OUT

毎日の食事におすすめのデイリーワイン。地中海の香り溢れる濃密な赤と食欲をそそる爽やかな辛口白のセットです。
【只今品切れ中です】



カーメルのデイリーワイン赤2本セット【辛口・カベルネとメルロー|イスラエル】

2,684円(税込)

1本1000円台で楽しめる、ミディアムボディの軽やかで洗練された味わいが食事を彩るイスラエルのデイリーワイン赤2本セットです。


カーメル・ワイナリーのデイリーワイン|ミディアムボディ赤と中辛口のロゼ【イスラエル】

2,728円(税込)

ミディアムボディの軽やかな味わいのメルローと余韻に漂う微かな甘みが心地よさを醸し出すロゼのおすすめデイリーワイン2本セットです。


ティシュビのデイリーワイン赤白2本セット【自然志向のワイン造り息づくカベルネとリースリング】

3,377円(税込)

肥料や農薬を一切使用しない自然志向のワイン造りが息づく、澄んだ優しい味わいが食卓に広がるデイリーワイン赤白2本セットです。


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コーシャワインとヴィーガンワイン


■コーシャ食品をご存じでしょうか

コーシャとはユダヤ教の食事規定のこと。これに即した適正食品を指しますが、ユダヤ教徒以外でも、欧米では「コーシャ食品は安全で高品質」という認識が浸透していて、最先端のダイエット食品としても食べものや健康を気遣う人々に幅広く支持されています。

イスラエルワインとコーシャ認定
そしてこのコーシャを守って造られたのがコーシャワイン。醸造から瓶詰めに至るまで、ワインに触れて良いのは正統派と呼ばれるユダヤ教徒に限られており、認定を受けるにもユダヤ教認証団体から派遣された聖職者の検査を受ける必要があるのです。
他の国の安いワインを飲んで酷く頭痛がしたり、吐いたりした経験がありますが、イスラエルワインを飲んでこのようになった事はありません。このような経験を通しても、コーシャワインが品質の高い自然食品であることは納得できますね。
ここにご紹介していますカーメルとティシュビのワインは全てコーシャワイン。 イスラエルワインの伝統が息づく、これらのワインをお試しください。

※ 詳しくはコーシャワインの話参照。


■そしてもう一方のヴィーガンワイン

ヴィーガン(Vegan)とは...
幾つかレベルがあるのですが、動物性食品をいっさい口にしない 完全菜食主義者のことを指しています。

日本ではベジタリアンという言葉の方が馴染みがあるかも知れませんが、 この徹底した菜食主義を貫くヴィーガンの場合は、肉や魚はもちろん、 卵、チーズ、バター類、はちみつなども口にせず、食生活だけではなく 衣食住すべての生活スタイルにおいて、動物性素材を使用しない生き方を目指しているのだそうです。

ベジタリアンやヴィーガン人口が多いイスラエル
イスラエルは「ヴィーガン率世界2位」の国で、ヘルシーフードへの関心はとても高いと言われています。
元々上述のコーシャワイン造りでは、使われる全ての素材及びプロセスがコーシャでなければならないことからトレーサビリティも行き届いています。 そんなコーシャワインを造る国ですから余計な添加物を加えることも無く、自然志向の考え方が広まっているのでしょうね。

そうそう、ティシュビのワインは全てこのヴィーガンに則ったワインです。

※ 詳しくはヴィーガンワインとオーガニックワイン参照。




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