イスラエルの美味しいワインを楽しむ〜エラ・ヴァレーのザ・エラ・ドライ・ホワイト
Ella Valley The Ella Dry White
The Ella Dry White Wine 2019
Judean Hills
68% Chardonnay
17% Viognier
15% Gewürztraminer
Alc 12.5%
Kosher Dry
初夏を感じるPOPな白ワイン
この白ワインは、シャルドネ、ヴィオニエ、ゲヴュルツトラミネールのブレンドです。
色味はキレイな黄緑色。用意したオリーブ同じ色味で初夏を感じさせてくれます。
グレープフルーツの香りを漂わせ、フローラルでさわやかなアロマです。
口に含んだ瞬間甘みが広がります。その後感じの良い苦味がジュワ〜と拡散。
シャルドネがベースなのでしっかりとしたボディ感で、それでいて飲みやすいクリアーな仕上がりです。とにかく香りが豊かなのです。
夏場はとても暑いイスラエルで、水の様に頂けるぐい呑ワイン!
どんなシーンでも楽しめるELLAのポップな白でした。
2022年5月20日
イスラエル・テルアビブにて
写真&記事:ツチダ エリヤ
※ エラ・ヴァレー・ワイナリーについてはこちら:『エラ・ヴァレー・ワイナリー』
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『ザ・エラ・ドライ・ホワイト・ワイン 2020』
透明感溢れる豊かなボディにフローラルで滑らかな口当たりエラ・ヴァレ−の辛口白ワイン
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