エラ・ヴァレーのワイン一覧
エラ・ヴァレー・ワイナリー

エラ・ヴァレー・ワイナリーの風景



エラ・ヴァレー・ワイナリーは、エルサレムから西へ40km程の所に位置するエラ・ヴァレー(エラの谷)に拠を構え、3つのブドウ畑を所有しているエステート・ワイナリーです。

長年に渡ってイスラム教民族による支配が続いたため、この間にワイナリーは破壊され、限られた宗教上の理由を除いてワイン作りは禁止されていましたから、この地域でのブドウ栽培の歴史はすっかり忘れ去られていました。


エラ・ヴァレーのワイン

古代からブドウ栽培と上質なワイン醸造
が行われていた伝統の復活

そんな中で1990年代初期になって、ほんの一握りの人達ですがこの地域でのブドウ栽培やワイン生産の歴史に着目し、伝統の復活に努力し始めます。
1998年に設立されたエラ・ヴァレー・ワイナリーは、この歴史的な伝統の復活に当初より携わってきたワイナリーであり、この地で何千年も続いた古代のワイン作りの文化を再興し、これに現代のワイン醸造の知識と技術を融合してプレミアムワインの生産に取り組んでいるのです。


※ エラ・ヴァレー・ワイナリーについて詳しくはこちらを参照:
  『エラ・ヴァレー・ワイナリー』







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ミディアムボディのバランスの良さ輝くエラ・ヴァレーおすすめの辛口赤ワイン【イスラエル】

2,860円(税込)

手頃な価格でしっかりとした価値あるワインを提供することを目的に、高い品質で毎日の食事に寄り添う飲みやすい辛口赤ワインです。


しっかりとした骨格に豊かなアロマが溶け合うエラ・ヴァレーの特徴溢れる赤ワイン【イスラエル】

2,860円(税込)

ミディアムボディ寄りのフルボディの軽やかでバランスの良い口当りが飲みやすく、魅惑的な独特の土の香りが心地よさを誘います。


エラ・ヴァレーがお届けする日々の食事のお伴にピッタリの飲みやすい辛口白ワイン−イスラエル

2,750円(税込)

ミディアムボディのすっきりとした爽やかな酸味に果実味が溶け合う、とても飲みやすい味わい広がるおすすめ辛口白ワインです。


軽やかでしっとりとした口当たりが飲みやすく楽しさ溢れる辛口ロゼワイン【エラ・ヴァレー|イスラエル】

2,860円(税込)

ミディアムボディの軽やかで綺麗な酸味にフローラルな香りと優しい果実味が溶け合い、爽やかで楽しさ溢れる辛口のロゼワインです。



素晴らしい芳醇な香りと質の高い味わいで魅力溢れるエラ・ヴァレーの辛口赤ワイン【イスラエル】

3,410円(税込)

どんな場面やイベントにもピッタリの素晴らしい芳醇な香りが魅力的な質の高い赤ワインで、辛口のワインがお好きな方におすすめです。


透明感溢れる豊かなボディにフローラルで滑らかな口当たりの辛口白ワイン【エラ・ヴァレ−|イスラエル】

3,300円(税込)

シャルドネのしっとりとした骨格に爽やかなソーヴィニヨン・ブランや香り豊かなヴィオニエが重なり、澄んだ滑らかなボディが輝く辛口白ワインです。


エラ・ヴァレーの特徴溢れる辛口白ワイン【エラ・ヴァレー|エステート・シャルドネ】−イスラエル

3,630円(税込)

まろやかでミディアムボディの心地よさ広がる辛口白ワイン。ミネラルと爽やかな酸味が溶け合う複雑味豊かな味わいが食事を彩ります。


エラ・ヴァレーの土壌が醸し出す特徴溢れるエステート・メルロー【イスラエル】

3,135円(税込)

歴史香る幾重にも重なった豊かなストラクチャーがたぐいまれなバランスの良さと力強くどっしりとした味わいを醸し出しています。
【今月のおすすめ】



ミディアムボディよりの軽やかな味わいで魅了するエステート・カベルネ・ソーヴィニヨン【イスラエル】

3,850円(税込)

エラ・ヴァレーのテロワールを匂わせながら、バランスの良い、軽やかで透明感に溢れた飲みやすい味わいで飲む人を魅了します。


絶妙のバランス弾け独特の風味が魅惑的なエステートのシラー プティ・シラー【イスラエル】

4,147円(税込)

シラーの複雑味香るエレガントな風味とプティ・シラーのフルーティでしっかりとしたストラクチャが溶け合う魅力溢れる赤ワインです。
【今月のおすすめ】


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