毎日の食事を楽しくするエヴァーレッドの価値ある赤白ワイン2本セット【イスラエル】

高い品質で毎日の食事に寄り添う、柔らかな口当たりが特徴の辛口赤ワインと日々の食事のお伴にピッタリの飲みやすい辛口白ワインです。
商品ID 159916013
生産年・容量 750ml x 2本
希望小売価格 5,610円(税込)
販売価格 5,269円(税込)
購入数


エラ・ヴァレーの毎日の食事に寄り添う赤白ワイン


 セットに含まれる
 ワインの種類
1)エラ・ヴァレー・エヴァーレッド|カベルネ・ソーヴィニヨン 2019
2)エラ・ヴァレー・エヴァーホワイト|ブラン 2019


エラ・バレーのエヴァーレッド・シリーズは、
ワイン愛好家に手頃な価格でしっかりとした価値ある
ワインを提供することを目的としており、高い品質で
毎日の食事に寄り添うよう造られています。



高い品質で日常に寄り添う辛口赤ワイン



エラ・ヴァレー・エヴァーレッド
カベルネ・ソーヴィニヨン

( Ella Valley EverRed Cabernet Sauvignon )
エヴァーレッド・カベルネ・ソーヴィニヨン
タイプ:赤ワイン
ぶどう品種
 
 
:カベルネ・ソーヴィニヨン 85%
 メルロー 10%
 プティ・ヴェルド 5%
アルコール度数:13%
生産年:2019年
容量:750ml
味わい:辛口−ミディアムボディ
その他:コーシャワイン
生産地:イスラエル|エラ・ヴァレー


この辛口の赤ワインは、カベルネ・ソーヴィニヨン(85%)にメルロー(10%)とプチ・ヴェルド(5%)が加えられています。フレンチオーク樽で熟成されていて、ミディアムボディのバランスの良いエレガントな味わいに仕上がっています。


深く柔らかでとても飲みやすい味わいのカベルネ


控え目な酸味に澄んだ口当たりの飲みやすい味わいで、これに柔らかなタンニンの渋みが重なります。
タンニンが苦手な人でも楽しめる柔らかな口当たりが特徴的です。
そしてこの優しいタンニンの後から、チェリー、ブラックベリー、ブルーベリーのふくよかな果実味がゆったりと湧き上がるのです。


    飲みやすいエラ・ヴァレーの辛口赤ワイン

優しい渋みに独特の香り漂う果実味に加えて、エラ・ヴァレーのテロワールの香りが個性を主張していて、余韻に重なる甘さを抑えたチョコレートやカカオのアロマがバランスの良さと落着いた雰囲気を見せています。


詳しくは『こちら』




エラ・ヴァレー・エヴァーホワイト
ブラン

( Ella Valley EverWhite Blanc )
エラ・ヴァレーの白ワイン|エヴァーホワイト・ブラン
タイプ:白ワイン
ぶどう品種
 
 
:シャルドネ 60%
 ソーヴィニヨン・ブラン 26%
 ゲヴュルツトラミネール 14%
アルコール度数:12%
生産年:2019年
容量:750ml
味わい:辛口−ミディアムボディ
その他:コーシャワイン
生産地:イスラエル|エラ・ヴァレー


シャルドネ(60%)、ソーヴィニヨン・ブラン(26%)、ゲヴュルツトラミネール(14%)のブレンド白ワインです。
豊かな果実味が溢れ、たっぷりとした酸味、そして爽やかでシャープな後味の広がるバランスの良い味わいで、暑い夏の日には一層の心地よさが広がります。前菜にもメインディッシュのお伴にもピッタリのミディアムボディの辛口白ワインです。


日々の食事のお伴にピッタリの飲みやすい辛口白ワイン


   飲みやすい辛口白ワイン

色合いは濃い黄金色をしていて、フローラルな香り、洋なし、パイナップル、メロンの果実香が広がります。
グラスの壁面には細かな泡も見られ、口当たりにも微発砲の刺激が感じられます。
すっきりとした爽やかな酸味の広がる辛口の白ワインで、澄んだ酸味に果実味が溶け合い、とても飲みやすい白ワインです。

詳しくは『こちら』





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エラ・ヴァレー・ワイナリー
( Ella Valley winery )

エラ・ヴァレー・ワイナリー

古代からブドウ栽培と上質なワイン醸造が行われていた伝統の復活
エラ・ヴァレー・ワイナリーは、エルサレムから西へ40km程の所に位置するエラ・ヴァレー(エラの谷)に拠を構え、3つのブドウ畑を所有しているエステート・ワイナリーです。

長年に渡ってイスラム教民族による支配が続いたため、この間にワイナリーは破壊され、限られた宗教上の理由を除いてワイン作りは禁止されていましたから、この地域でのブドウ栽培の歴史はすっかり忘れ去られていました。

そんな中で1990年代初期になって、ほんの一握りの人達ですがこの地域でのブドウ栽培やワイン生産の歴史に着目し、伝統の復活に努力し始めます。
1998年に設立されたエラ・ヴァレー・ワイナリーは、この歴史的な伝統の復活に当初より携わってきたワイナリーであり、この地で何千年も続いた古代のワイン作りの文化を再興し、これに現代のワイン醸造の知識と技術を融合してプレミアムワインの生産に取り組んでいるのです。

※エラ・ヴァレー・ワイナリーについて詳しくはこちら:『エラ・ヴァレー・ワイナリー』




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