ティシュビとカーメルの白ワインとロゼ6本セット【イスラエルワイン】

綺麗な酸味と爽やかな果実味が溶け合う高品質白ワインに、飲みやすさを追求したデイリーワインの白とロゼを揃えた6本セットです。
商品ID 148301566
生産年・容量 750ml x 6本
希望小売価格 11,358円(税込12,494円)
販売価格 10,222円(税込11,244円)
購入数


ティシュビとカーメルの白ロゼ6本セット

 セットに含まれる
 ワインの種類
1)ティシュビ・エステート|ゲヴュルツトラミネール 2017
2)ティシュビ・ヴィンヤーズ|エメラルド・リースリング 2017
3)ティシュビ・ヴィンヤーズ|フレンチ・リースリング 2017
4)カーメル・アペラシオン|ゲヴュルツトラミネール 2017
5)カーメル・セレクテッド|ソーヴィニヨン・ブラン 2016
6)カーメル・セレクテッド|ロゼ 2017


特色溢れる高品質のティシュビ・エステートと
カーメル・アペラシオンの白ワインに、
軽やかでどんな場面にも合う飲みやすさを追求した
デイリーワインの白とロゼが食欲をそそります。



ティシュビのゲベルツ



ティシュビ・エステート|ゲヴュルツトラミネール

( Tishbi Estate Gewürztraminer )
ティシュビ|ゲヴュルツトラミネール
タイプ:白ワイン
ぶどう品種:ゲヴュルツトラミネール 85%
 ヴィオニエ 15%
アルコール度数:11.5%
生産年:2017年
容量:750ml
味わい:やや甘口(セミドライ)
その他
 
:ヴィーガンワイン
 コーシャワイン
生産地:イスラエル|ジュディアンヒルズ


可憐で優しい味わいが心地良いゲヴュルツトラミネール


   ティシュビのゲベルツ2017

この品種は比較的冷涼な土地での栽培が適していると言われ、
香り豊かな白ワインの代表格ですね。
ゲヴェルツトラミネール 85%、ヴィオニエ 15% のブレンドで、
色は幾分黄緑色がかった淡い黄金色をしています。
ほんのりと甘く優しい黄桃やネクタリンの果実味が広がり、
後からライチの風味も重なります。
滑らかでしっとりとしていて、
透明感のある柔らかな口当たりが心地良く、
とても品の良い優しい味わいです。
詳しくは『こちら』




ティシュビ・ヴィンヤーズ|エメラルド・リースリング

( Tishbi Vineyards Emerald Riesling )
ティシュビのエメラルド・リースリング
タイプ:白ワイン
ぶどう品種:エメラルド・リースリング 100%
アルコール度数:11.5%
生産年:2017年
容量:750ml
味わい:やや辛口(オフドライ)
その他
 
:ヴィーガンワイン
 コーシャワイン
生産地:イスラエル|ショムロン地区


優しく爽やかな白ワインで、食前酒にピッタリ!


   ティシュビのエメラルド・リースリング

ティシュビが造り上げたこのエメラルド・リースリング。
淡い黄金色の色合いにピーチやパイナップルのほのかな甘い香りと、
爽やかな甘味と透明感のある適度の酸味が心地よく交り合い、
若々しさと共に洗練された味わいが広がります。

年が変わる度に、セミドライ〜辛口の味わいの間を移ろってきましたが、
この2017年は甘さは抑えめのやや辛口の味わいで、
余韻に漂う優しい酸味が爽やかな心地よさを誘います。
詳しくは『こちら』




ティシュビ・ヴィンヤーズ|フレンチ・リースリング

( Tishbi Vineyards French Riesling )
ティシュビ|フレンチ・リースリング
タイプ:白ワイン
ぶどう品種
 
:エメラルド・リースリング 50%
 フレンチ・コロンバール 50%
アルコール度数:11.5%
生産年:2017年
容量:750ml
味わい:やや辛口(オフドライ)
その他
 
:ヴィーガンワイン
 コーシャワイン
生産地:イスラエル|ショムロン地区


優しい酸味が心地良いフレンチ・リースリング


   ティシュビ|フレンチ・リースリング

透明感のあるあくまでも優しい酸味が心地良く、
黄桃やネクタリンの香り、フローラルな香りが広がります。
口当たりはとても優しく、
以前よりも緑色がかった色合いが若々しさを醸し出しています。
しっとりと深みのあるほのかな甘味に
ライムの爽やかな酸味が絡み合う優しい味わいが特長で、
これは飲んでいても飽きません。
詳しくは『こちら』



カーメル・アペラシオン|ゲヴュルツトラミネール

( Carmel Appellation Gewürztraminer )
カーメルアペラシオン|ゲベルツ
タイプ:白ワイン
ぶどう品種:ゲヴュルツトラミネール 100%
アルコール度数:12.5%
生産年:2017年
容量:750ml
味わい:やや辛口(オフドライ)
熟成:ステンレスタンクにて3ヶ月間熟成
その他:コーシャワイン
生産地:イスラエル|ジュディアンヒルズ


いろいろな場面でお楽しみ頂ける1本


   カーメル・アペラシオンのゲベルツ

ジュディアンヒルズにあるブドウ園で収穫されたゲヴュルツトラミネール 100%です。
果皮と供に短期間の醸しを経て軽く圧搾され、低温発酵処理を経て、そのままステンレスタンクにて3ヶ月間熟成の後に瓶詰めされています。
ゲヴェルツトラミネールの特徴的な、ライチの豊かなアロマにマンゴーのような果実香が交じり、ほのかに甘い香りが広がります。やや辛口(オフドライ)の優しい味わいがベースで、ミディアムボディの厚みとコクのある濃厚な味わいも顔をのぞかせて、これを優しさ、品の良さ、落着いたしっとり感が包み込みます。
詳しくは『こちら』



カーメル・セレクテッド|ソーヴィニョン・ブラン

( Carmel Selected Sauvignon Blanc )
カーメル|ソーヴィニョン・ブラン

タイプ:白ワイン
ぶどう品種:ソーヴィニョン・ブラン 100%
アルコール度数:12%
生産年:2016年
容量:750ml
味わい:辛口 
その他:コーシャワイン
生産地:イスラエル|上ガリラヤ地方


厚みのあるしっとりとした酸味ベースの味わい


   カーメル|ソーヴィニョン・ブラン2

厚みのあるしっとりとした酸味ベースの味わいで、
しっかりとしたボディの感じられるソーヴィニヨン・ブランです。
これに洋なしやすもも、アプリコットの甘さを抑えた果実味が
優しく重なり、余韻に微かに苦みも匂わせて食欲をそそります。
十分冷やして飲む(8℃〜10℃)のがお薦めです。
詳しくは『こちら』




カーメル・セレクテッド|ロゼ

( Carmel Selected Rose )
カーメルセレクテッド|ロゼ
タイプ:ロゼワイン
ぶどう品種
 
 
:グルナッシュ 40%
 テンプラニーリョ 30%
 ジンファンデル 30%
アルコール度数:11%
生産年:2017年
容量:750ml
味わい:やや辛口(オフドライ)
その他:コーシャワイン
生産地:イスラエル|ジュディアンヒルズ


微発泡の爽やかさと軽やかさ


   カーメルセレクテッド|ロゼ3

このロゼはブラッシュワイン(直接圧搾法)と呼ばれる、黒葡萄を原料
としながら白ワインと同じ製造方法で作られたロゼワインです。
ブラッシュワインでは色合いは淡いピンク色になると言われるのですが、
このロゼにはしっかりとしたピンク色がついています。
オフドライのやや辛口の味わいに微発泡の刺激が爽やかさを添えて、
どんな食事にも会いそうな軽やかさを見せています。
詳しくは『こちら』



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ティシュビ・ワイナリー ( Tishbi winery )

ティシュビ・ワイナリー

イスラエルのワイン業界において最も古いプレイヤーの一つ
ティシュビ・ワイナリーは、1882年にミハエル・カミレツキーとマルカ・カミレツキー夫妻がリトアニアより移住し、イスラエルのワイン作りで重要な役割を果たしたエドモンド・ロスチャイルド男爵の依頼を受けてジフロン・ヤアコヴでブドウ作りを始めた事に由来します。そんな経緯から、男爵(バロン)にちなんでバロン・ワイナリーと呼ばれていた時期もあり、イスラエルのワイン業界において最も古いプレイヤーの一つです。

創設以来一貫してファミリーによるワイナリー経営が行われていて、葡萄作りに農薬や、殺菌剤、除草剤等々を使用せず、また肥料を使う事も無く、土壌の持つ力を信じてブドウを育てるやり方を引き継いでいます。


※ティシュビワイナリーについて詳しくはこちら:『ティシュビワイナリー』


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カーメル・ワイナリー ( Carmel winery )

カーメル・ワイナリー

イスラエルNO.1の歴史的ワイナリー
カーメルは、ボルドーのシャトーラフィットの所有者であったエドモンド・ドゥ・ロスチャイルド男爵によって1882年に設立されました。
3,500エーカーものブドウ園を所有していますが、地中海を見下ろすカルメル山麓南側斜面のジフロン・ヤーコブにある、商業ワイナリーとしてはイスラエルで最も古くかつ最大の歴史的ワイナリーがその活動の中心となっています。

カーメルワイナリーは長年に渡ってイスラエルでNO.1の地位を占めており、フラグシップワインのリミテッド・エディションからイスラエルで最大の販売量を誇るブランドのセレクテッドまで、様々なスタイルのワインを生産しています。


※カーメル・ワイナリーについて、詳しくはこちら:『カーメル・ワイナリー』




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