イスラエル|ティシュビ(Tishbi )のテーブルワイン赤白6本セット

イスラエル老舗ワイナリーがお届けする綺麗な味わいで飲みやすい赤白6本セット。どんな料理にも合う質の高い味わいが魅力です。
【送料無料】
商品ID 144529875
生産年・容量 750ml x 6本
販売価格 11,100円(税込11,988円)
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ティシュビのテーブルワイン6本セット

イスラエルの老舗ワイナリーであるティシュビの
テーブルワイン赤白6本セットです。

ティシュビは農薬や肥料を使わず、土壌の持つ力を信じて
ブドウを育てるやり方を創業以来続けていまして、
このワイン造りが脈々と息づく、
どんな料理にも合う質の高い味わいが魅力です。



 セットに含まれる
  ワインの種類
  (750mi x 6本)
1)ティシュビ・エステート|カベルネ・ソーヴィニョン 2013
2)ティシュビ・エステート|ゲヴュルツトラミネール 2017
3)ティシュビ・ヴィンヤーズ|カベルネ・ソーヴィニョン 2016
4)ティシュビ・ヴィンヤーズ|メルロー 2017
5)ティシュビ・ヴィンヤーズ|エメラルド・リースリング 2017
6)ティシュビ・ヴィンヤーズ|フレンチ・リースリング 2017



ティシュビ・エステート|カベルネ・ソーヴィニョン

ティシュビのカベルネ2013
タイプ:赤ワイン
ぶどう品種
 
:カベルネ・ソーヴィニョン 85%
 プティ・シラー 15%
アルコール度数:14%
生産年:2013年
容量:750ml
味わい:辛口 フルボディ
熟成:12ヶ月樽熟、ノンフィルター
その他:ヴィーガン認証ワイン
生産地
 
:イスラエル|上ガリラヤ地方
       ジュディアンヒルズ

上ガリラヤ地方及びジュディアンヒルズのブドウ園で収穫されたブドウが使われ、
それぞれ最初のフリーラン・ジュースが使用されています。
各々フレンチ及びアメリカン両オーク樽で熟成され、
ノンフィルターでブレンド処理及び瓶詰めが行われます。
色は濃いルビー色。チェリーやブラックベリー、カシスの香り、
ハーブの香りが漂い、ほのかな甘やかさが濃密感を漂わせながら、
とてもバランスの良い上品で軽やかな味わいが広がります。
詳しくは『こちら』




ティシュビ・エステート|ゲヴュルツトラミネール

ティシュビのゲヴュルツトラミネール
タイプ:白ワイン
ぶどう品種
 
:ゲヴュルツトラミネール 85%
 ヴィオニエ 15%
アルコール度数:11.5%
生産年:2017年
容量:750ml
味わい:やや甘口(セミドライ)
その他
 
:ヴィーガンワイン
 コーシャワイン
生産地:イスラエル|ジュディアンヒルズ


ジュディアンヒルズにある標高1000mを超えるブドウ園で収穫された
ゲヴュルツトラミネールとヴィオニエのブレンドです。
マスカットの香りに桃やネクタリンの豊かな果実味が重なり、
滑らかでしっとりとしていて、
ほんのりとした甘さの可憐で上品な味わいが広がります。
余韻に長く続く柔らかな刺戟が心地よく、食前酒にピッタリです。
詳しくは『こちら』



ティシュビ・ヴィンヤーズ|カベルネ・ソーヴィニョン

ティシュビヴィンヤーズのカベルネ
タイプ:赤ワイン
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニョン 100%
アルコール度数:13%
生産年:2016年
容量:750ml
味わい:辛口 ミディアムボディ
その他
 
:ヴィーガンワイン
 コーシャワイン
生産地:イスラエル|ショムロン地区


このカベルネは地中海を臨むカルメル山麓の南側に位置するブドウ園で育てられたカベルネ・ソーヴィニョン100%で、 製造プロセスは全てステンレス・タンクで処理が行われています。
樽熟とは異なる軽やかさ、爽やかさが感じられ、また透明感のあるミディアムボディの口当たりが特徴です。
若々しい野いちごやハーブのニュアンスが重なり、長く染み渡る澄んだタンニンのマイルドな刺激が調和の取れた味わいを醸し出しています。
詳しくは『こちら』




ティシュビ・ヴィンヤーズ|メルロー

ティシュビ・ヴィンヤーズ|メルロー
タイプ:赤ワイン
ぶどう品種:メルロー 100%
アルコール度数:12.5%
生産年:2017年
容量:750ml
味わい:辛口 ミディアムボディ
その他
 
:ヴィーガンワイン
 コーシャワイン
生産地:イスラエル|ショムロン地区


カルメル山麓の南側のブドウ園で育てられたメルロー100%のワインで、
全てステンレス・タンクで処理が行われています。
ミディアムボディの軽やかな味わいながらも柔らかく
ふくよかな刺激と艶やかな果実味が広がります。
肉料理にも魚料理にも合いそうな気軽に楽しめる味わいで、
日々の豊かなひと時を彩るに相応しい1本です。
詳しくは『こちら』




ティシュビ・ヴィンヤーズ|エメラルド・リースリング

ティシュビのエメラルド・リースリング
タイプ:白ワイン
ぶどう品種:エメラルド・リースリング 100%
アルコール度数:11.5%
生産年:2017年
容量:750ml
味わい:やや辛口
その他
 
:ヴィーガンワイン
 コーシャワイン
生産地:イスラエル|ショムロン地区


カルメル山麓の南側のブドウ園で育てられたエメラルド・リースリング100%。
飲む温度で装いを変えながら、
フローラルな香りにほのかな甘みと控えめな酸味が程よく交り合い、
アプリコットや黄桃の柔らかくふくよかな果実風味が広がります。
十分冷やして飲む(8℃〜10℃)のもおすすめで、
豊かで透明感のある上品な味わいがお楽しみ頂けます。
詳しくは『こちら』




ティシュビ・ヴィンヤーズ|フレンチ・リースリング

ティシュビ|フレンチリースリング
タイプ:白ワイン
ぶどう品種
 
:エメラルド・リースリング 50%
 フレンチ・コロンバール 50%
アルコール度数:11.5%
生産年:2017年
容量:750ml
味わい:オフドライ(ほのかな甘口)
その他
 
:ヴィーガンワイン
 コーシャワイン
生産地:イスラエル|ショムロン地区


カルメル山麓の南側のブドウ園で育てられたエメラルド・リースリングと
フレンチ・コロンバールのブレンドです。
しっとりと深みのあるほのかな甘味にライムの爽やかな酸味が絡み合う
セミドライの優しい味わいが心地よく、飲んでいて飽きません。
十分冷やして飲む (8℃〜10℃)事がお薦めです。
詳しくは『こちら』



※ ガリラヤ(ガリリー)
ガリラヤ地方はレバノン国境の南側に広がるイスラエル北部をカバーしていて、ゴラン高原と共にイスラエルで最良のワイン生産地と考えられています。
上ガリラヤ地方は標高650m〜1,000mに位置する山岳地帯で、火山性の砂地とテラロッサ土壌が混ざり、粘土質ですが水はけが良く、冷涼な気候がワイン造りに有利に作用しています。



※ ジュディアンヒルズ
エルサレムの北に広がる山岳地帯からヘブロンの南にあるヤティールの森にまで広がる新たな開拓地域であり、著名なブティックワイナリーが多数興隆し、高品質ワインが生み出されることで知られています。プサゴットワイナリーもここにあります。
標高500m〜1,000mの地域であり、気温は昼間暖かですが夜は涼しくて、ワイン造りには最適な気候環境です。高い山頂では積雪も有り、冬の気温は0℃〜18℃である一方、夏には15℃〜30℃にまで気温が上昇します。石灰岩の薄い層が広がっていて、石の多い土壌が特色です。



※ ショムロン地域
ショムロンは、1880年代にエドモンド・ロスチャイルド男爵によって最初に開拓された、イスラエルでは最も伝統的かつ最大のワイン生産地域です。カルメル山麓南側に位置するジフロン・ヤーコヴとビンヤミナの2つの町を中心にブドウ畑が広がっています。
カルメル山麓の寒冷気候と地中海の温暖な気候の両方の恩恵を受け、また石灰質の粘土、テラ・ロッサ、白亜質の石灰岩などが入り交じる特色ある土壌に恵まれ、古くから大々的に生産が続けられている地域の一つです。



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