【16%オフ&送料無料】カーメルの個性溢れる赤白ワイン3本セット

フルボディながらも穏やかで濃密な味わいの赤ワインに、爽やかな酸味と微発泡の刺激が心地良い白ワインを揃えた赤白3本セット
【キャンペーン: 16%オフ&送料無料】
商品ID 142092054
生産年・容量 750ml x 3本
販売価格 4,867円(税込5,256円)
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カーメルの赤白3本セット

濃密なアロマとバランスの良い味わいがゆったりと広がる、
柔らかな口当たりの赤ワインに、
爽やかな酸味と微発泡の刺激が心地良さを誘う白ワインです


 セットに含まれるワインの種類 1)カーメルセレクテッド|カベルネ・ソーヴィニョン 2016 
 2)カーメルセレクテッド|メルロ 2016
 3)カーメルアペラシオン|ゲヴュルツトラミネール 2017


   【カーメル セレクテッド・シリーズ】

ワインの特徴を活かすべく熟成には樽を使わずに、
若々しく軽やかでどんな場面にも合う飲みやすさと、
柔らかくふくよかで濃密さも楽しめるワインを造り続けていて、
とてもデイリーワインとは思えない深みと奥行きのある、
特色に溢れた口当たりが人気のシリーズです。


   【カーメル アペラシオン・シリーズ】

カーメルワイナリーはイスラエルの様々な地域で、
130年以上に渡ってその気候、土壌、ブドウの生育等々
を学び続けてきました。その経験を存分に活かし、
テロワールを前面に、イスラエルが属する地中海のワイ
ンの香りを表現することに注力して作り上げましたのが
アペラシオン・シリーズです。



カーメルセレクテッド|カベルネ・ソーヴィニョン
カーメルセレクテッド|カベルネ・ソーヴィニョン 2016
タイプ:赤ワイン
ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニョン 100%
アルコール度数:14%
生産年:2016年
容量:750ml
味わい:辛口 フルボディ
その他:コーシャワイン
生産地:イスラエル|ショムロン地区


穏やかながらも濃密感の漂うチョコレートやココアのアロマに、厚み、深み、複雑味も顔をのぞかせながら、マイルドで心地良い余韻が洗練された味わいを醸しだしています。
バランスの良さと凝縮感溢れた厚みのある味わいがセレクテッド・シリーズの特徴を遺憾なく発揮しています。
詳しくは『こちら』

※ ショムロン地区
ショムロン地区は、1880年代にエドモンド・ロスチャイルド男爵によって最初に開拓された、イスラエルでは最も伝統的かつ最大のワイン生産地域です。カルメル山麓南側に位置するジフロン・ヤーコヴとビンヤミナの2つの町を中心にブドウ畑が広がっています。
カルメル山麓の寒冷気候と地中海の温暖な気候の両方の恩恵を受け、また石灰質の粘土、テラ・ロッサ、白亜質の石灰岩などが入り交じる特色ある土壌に恵まれ、古くから大々的に生産が続けられている地域の一つです。




カーメルセレクテッド|メルロ
カーメルセレクテッド|メルロ 2016
タイプ:赤ワイン
ぶどう品種:メルロ 100%
アルコール度数:14%
生産年:2016年
容量:750ml
味わい:辛口 フルボディ
その他:コーシャワイン
生産地:イスラエル|ショムロン地区


このメルロはカベルネと共に、セレクテッド・シリーズを支える双璧の品種として広く受け入れられています。
濃厚なプラムの果実味と共に幾分甘味も伴う芳醇な味わいがゆったりと沸き上がり、適度の酸味に控え目でまろやかなタンニンの刺激が品良く重なります。
バランスの良さと凝縮感溢れた厚みのある味わいがセレクテッド・シリーズの特徴を遺憾なく発揮しています。
詳しくは『こちら』




カーメルアペラシオン|ゲベルツ
カーメルアペラシオン|ゲヴュルツトラミネール 2017
タイプ:白ワイン
ぶどう品種:ゲヴュルツトラミネール 100%
アルコール度数:12.5%
生産年:2017年
容量:750ml
味わい:やや辛口(オフドライ)
熟成:ステンレスタンクにて3ヶ月間熟成
その他:コーシャワイン
生産地:イスラエル|ジュディアンヒルズ


このゲヴュルツトラミネールは、ジュディアンヒルズにあるブドウ園で収穫されたゲヴュルツトラミネール 100%です。果皮と供に短期間の醸しを経て軽く圧搾され、低温発酵処理を経てそのままステンレスタンクにて3ヶ月間熟成の後、瓶詰めされています。
詳しくは『こちら』

※ ジュディアンヒルズ
エルサレムの北に広がる山岳地帯からヘブロンの南にあるヤティールの森にまで広がる新たな開拓地域であり、著名なブティックワイナリーが多数興隆し、高品質ワインが生み出されることで知られています。
標高500m〜1,000mの地域であり、気温は昼間暖かですが夜は涼しくて、ワイン造りには最適な気候環境です。高い山頂では積雪も有り、冬の気温は0℃〜18℃である一方、夏には15℃〜30℃にまで気温が上昇します。石灰岩の薄い層が広がっていて、石の多い土壌が特色です。




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カーメルワイナリー ( Carmel winery )

カーメルワイナリー

イスラエルNO.1の歴史的ワイナリー
カーメルは、ボルドーのシャトーラフィットの所有者であったエドモンド・ドゥ・ロスチャイルド男爵によって1882年に設立されました。
3,500エーカーものブドウ園を所有していますが、地中海を見下ろすカルメル山麓南側斜面のジフロン・ヤーコブにある、商業ワイナリーとしてはイスラエルで最も古くかつ最大の歴史的ワイナリーがその活動の中心となっています。

カーメルワイナリーの生産量は年間1,500万本で、長年に渡ってイスラエルNO.1の地位を占めており、フラグシップワインのリミテッド・エディションからイスラエルで最大の販売量を誇るブランドのセレクテッドまで、様々なスタイルのワインを生産しています。


カーメル・メディテレーニアン
カーメル・メディテレーニアン

※カーメルワイナリーについて、詳しくはこちら:『カーメルワイナリー』



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