カーメルアペラシオン|ロゼ 2017【グルナッシュとテンプラニーリョ のロゼワイン】

質の高さが光る!
蒸し暑い時期に、軽やかに楽しむおすすめの1本

型番 W17265
販売価格 3,394円(税込3,666円)
SOLD OUT

カーメルアペラシオンのロゼ
カーメルアペラシオン|ロゼ 2017
タイプ:ロゼワイン
ぶどう品種
 
:グルナッシュ
 テンプラニーリョ
アルコール度数:13%
味わい:辛口
熟成:ステンレスタンクにて3ヶ月間熟成

このロゼは、ジュディアンヒルズにあるブドウ園で収穫されたグルナッシュ
及びテンプラニーリョから造られています。
それぞれ果皮と供に短期間の醸しを経て軽く圧搾され、
発酵処理を経てそのままステンレスタンクにて3ヶ月間熟成の後、
ブレンド処理を経て瓶詰めされています。
やや濃いピンクの色合いが美しく、野イチゴやベリー系のアロマが漂い、
ほんのりとした甘さとボリュームのある果実味が綺麗な酸味と1つになり、
とても良いバランスを醸し出していて、
飽きを感じさせない飲みやすい1本となっています。


一口メモ

近年、日本でも人気のロゼワイン


白ワインのフレッシュさと赤ワインのタンニンを兼ね備え、
幅広い食事と相性が良いと言われるロゼワイン。
キリっとドライな味わいで華やかに食事を彩るのも楽しいですよね。


     カーメルアペラシオン|ロゼ

このアペラシオンのロゼも、
そんなロゼワインへの期待を裏切ることはありません。
色は魅惑的な濃いめのピンク色をしていて、
イチゴやベリー系の豊かな果実香が広がります。
口当たりはとても滑らかで、
余韻に漂う爽やかなタンニンの刺激が心地よさを誘います。


     カーメルアペラシオン|ロゼ1

深みのある、ふくよかでコクのある味わいですから、
幾分高めながらも10℃〜14℃くらいに、
しっかりと冷やして飲むのがお勧めです。

すっきりとした酸味にほのかな甘味と苦みがバランス良く交じり合い、
魅惑的な色合いで華やかさも匂わせながら、
爽やかで品の良い味わいが広がるのです。


     カーメルアペラシオン|ロゼ2

見た目も綺麗で味わいはエレガント

ワインだけでもぐいぐい飲めますし
幅広い料理にも合いそうですから、
これからの暑い時期を迎え、
カジュアルなパーティーなど
気軽に楽しむ場面におすすめの1本です。




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カーメルワイナリー ( Carmel winery )

カーメルワイナリー

イスラエルNO.1の歴史的ワイナリー
カーメルは、ボルドーのシャトーラフィットの所有者であったエドモンド・ドゥ・ロスチャイルド男爵によって1882年に設立されました。
3,500エーカーものブドウ園を所有していますが、地中海を見下ろすカルメル山麓南側斜面のジフロン・ヤーコブにある、商業ワイナリーとしてはイスラエルで最も古くかつ最大の歴史的ワイナリーがその活動の中心となっています。

カーメルワイナリーの生産量は年間1,500万本で、長年に渡ってイスラエルNO.1の地位を占めており、フラグシップワインのリミテッド・エディションからイスラエルで最大の販売量を誇るブランドのセレクテッドまで、様々なスタイルのワインを生産しています。


カーメル・メディテレーニアン
カーメル・メディテレーニアン


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